Carence en iode et développement de l'intelligence
Forum ZEBRAS CROSSING :: Zèbrement vous :: Vie de zèbre :: La famille, les parents, les enfants et leur éducation
Page 1 sur 1
Carence en iode et développement de l'intelligence
Bonjour,
J'ai vu un court reportage sur la carence en iode.
Je n'y aurai pas pensé sans ce reportage
: avis à ceux qui ne consomment pas beaucoup de poisson, produits de la mer, et/ou qui vivent loin de la mer ou qui pour d'autres raisons ne consomment pas de poisson ou de sel iodé.
"Afin de garantir un apport iodé optimal dans l’alimentation quotidienne, il est important de consommer des quantités
d’iode adéquates, sans être excessives. Il existe deux moyens de s’en assurer :
1. Mangez des aliments riches en iode.
Prenez environ 1/4 de cuillère à thé de sel iodé ou 1/10 de cuillère à thé d’algue moulue plus une variété d’aliments végé-
taux pour atteindre environ 150 μg d’iode par jour.
2. Ou bien prenez un complément, l’objectif étant 100 à 200 μg d’iode par jour.
Pour prévenir les apports iodés excessifs, évitez les suppléments contenant plus de 300 μg d’iode quotidien. "
Source: fiche http://www.vegetarisme.fr/wp-content/uploads/2012/07/Fiche_Iode.pdf
J'ai vu un court reportage sur la carence en iode.
Je n'y aurai pas pensé sans ce reportage
![Embarassed](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_redface.gif)
"Afin de garantir un apport iodé optimal dans l’alimentation quotidienne, il est important de consommer des quantités
d’iode adéquates, sans être excessives. Il existe deux moyens de s’en assurer :
1. Mangez des aliments riches en iode.
Prenez environ 1/4 de cuillère à thé de sel iodé ou 1/10 de cuillère à thé d’algue moulue plus une variété d’aliments végé-
taux pour atteindre environ 150 μg d’iode par jour.
2. Ou bien prenez un complément, l’objectif étant 100 à 200 μg d’iode par jour.
Pour prévenir les apports iodés excessifs, évitez les suppléments contenant plus de 300 μg d’iode quotidien. "
Source: fiche http://www.vegetarisme.fr/wp-content/uploads/2012/07/Fiche_Iode.pdf
Edelweiss- Messages : 549
Date d'inscription : 24/11/2014
Re: Carence en iode et développement de l'intelligence
Le sel de cuisine avait été iodé justement pour prévenir le crétinisme et le goître dûs à la carence en iode;
http://www.fao.org/docrep/004/w0073f/w0073f15.htm
Le problème à mon sens c'est que les médias enjoignent la population à diminuer la consommation de sel, sans prévenir de la nécessité de trouver d'autres sources d'iode.
Du coup des maladies d'un autre temps risquent de revenir.
http://www.fao.org/docrep/004/w0073f/w0073f15.htm
Le problème à mon sens c'est que les médias enjoignent la population à diminuer la consommation de sel, sans prévenir de la nécessité de trouver d'autres sources d'iode.
Du coup des maladies d'un autre temps risquent de revenir.
Invité- Invité
Forum ZEBRAS CROSSING :: Zèbrement vous :: Vie de zèbre :: La famille, les parents, les enfants et leur éducation
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum