On n'est pas là pour trier les palourdes

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Message par Teores12 Mer 18 Juil 2018 - 16:38

Salut à tous,
Bon on va faire simple pour commencer, je reviendrai m'auto-commenter comme le font les vieux zèbres barbus quand j'aurai pris un peu de bouteille.
Donc je suis un jeune lyonnais (une grosse vingtaine d'années), qui traverse une période un peu tendue à l'heure où j'écris ces lignes.
Si mon côté "zèbre" (faut que je me fasse à l'expression) est supposé depuis longtemps je ne l'ai confirmé que récemment et j'essaye de voir ce que je vais en faire, peut-être avec l'aide de certains d'entre vous. Je tâcherai de passer à une rencontre lyonnaise prochainement.
Côté pro je tente de terminer des études d'ingénieur en aménagement du territoire, donc j'ai des débuts de compétences en urbanisme, politiques publiques, travaux publics...
Et pour mettre quelques centre d'intérêts en vrac, la politique, les arts martiaux, les jeux de société compliqués, les grands espaces, la pédagogie, les arts du cirque et la plupart des trucs qui me tombent sous la main en fait. J'ai besoin de rencontrer des gens en ce moment alors n'hésitez pas à me brancher sur un truc.
Voilà ça devrait suffir à brosser un premier tableau de moi, je me suis présenté, je peux retourner à mes palourdes
Belle journée à vous
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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 16:52

Farcies ?

On n'est pas là pour trier les palourdes 20150710

Faudra que tu fasses 4 piles: les coques, les palourdes européennes, les palourdes japonaises et les palourdes hybridées.

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Message par Teores12 Mer 18 Juil 2018 - 17:03

Et voilà fatalement, je sors une expression désuète un peu au pif et je tombe sur LA spécialiste de la palourde... je vais te décevoir à mon avis, d'ailleurs si tu peux m'expliquer comment on hybride une palourde, ça m'a l'air déviant mais assez stylé comme opération.
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Message par Crystal Teinté Mer 18 Juil 2018 - 17:25

Mort de rire
Je la connaissais pas celle la.
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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 17:28

https://www.marmiton.org/recettes/recette_linguini-alle-vongole_29247.aspx

On n'est pas là pour trier les palourdes 25159_w600

Etape 1
Dégermer les gousses d'ail et les hacher ; faire chauffer à feu moyen un bon fond d'huile d'olive dans un poêlon, mettre les coquillages et remuer pour les "mouiller" dans l'huile ; ajouter le vin, le beurre, l'ail, saler, poivrer généreusement.

Etape 2
Quand les coques s'ouvrent, ajouter le persil, remuer, réduire le feu, laisser mijoter 5 mn, puis couvrir et réserver.

Etape 3
Cuire les pâtes (voir les temps de cuisson sur le paquet, mais sûrement dans les 10-12 mn).

Etape 4
Les mélanger aux coques en "délayant" avec 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes, réchauffer à feu doux quelques minutes puis servir.

Etape 5
Miam......

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Message par ortolan Mer 18 Juil 2018 - 17:37

.


Dernière édition par ortolan le Mer 13 Nov 2019 - 15:59, édité 1 fois
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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 17:41

Ils ont des palourdes, à Lyon ?!? Shocked

Miam miam, en tout cas...

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Message par Teores12 Mer 18 Juil 2018 - 17:49

ortolan a écrit:Les IRL lyonnaises

Yep merci Ortolan, j'y ai déjà posté un message (je viens de m'inscrire mais je furete depuis plusieurs jours)

c'est marrant ce forum en fait c'est un repaire d'amateurs de coquillages, improbable mais hé pourquoi pas :-)
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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 17:55

Teores12 a écrit:

c'est marrant ce forum en fait c'est un repaire d'amateurs de coquillages, improbable mais hé pourquoi pas :-)

Tu parles à un Brezhoneg qui a grandi sur une île... les coquillages, j'en pêche depuis tout petit, c'est une seconde nature. Razz

Miam miam palourdes...

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Message par Teores12 Mer 18 Juil 2018 - 18:02

Arf ! un breton ! Sans le drapeau j'ai pas décelé tout de suite, tu m'excuseras. J'ai pas cette expérience, j'ai dû aller trois fois en bretagne et encore sur le continent (mais ça a suffi à me faire tomber amoureux de la presqu'île de Crozon)
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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 18:19

Teores12 a écrit:Arf ! un breton !

Oui, je sais... Partout les Bretons sont, et il paraîtrait même qu'on serait pire que la camorra entre nous...


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Message par Elliot Mer 18 Juil 2018 - 20:16

Bienvenue à toi !

Perso, je préfère les coques aux palourdes donc je prendrai bien la pile de coques Cool

Eh oui, les Bretons sont partout, même à Strasbourg Wink

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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 21:41

On est partout, même dans le Noooooooooooooord !

Et non, je ne suis pas lourde, non, je ne suis pas lourde...

Au fait, les palourdes japonaises ont des dessins alors que les européennes sont d'une couleur plutôt homogène (je parle des coquilles). Les japonaises ont été importées en Bretagne pour de l'élevage, alors que la population locale diminuait, et, pour une fois, cet apport d'espèce qui aurait pu être complètement invasive a été bénéfique. Assez rare dans les expériences d'élevage pour le souligner.

@ Elliot: c'est bien, tu prends les coques, je prends les palourdes et comme ça, pas de dispute.

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Message par Miss aux yeux arc-en-ciel Mer 18 Juil 2018 - 21:50

Mais en fait vous savez quoi, je pense vraiment que tous les surdoués sont bretons, les autres ce sont des faux!


welcome! Smile
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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 22:01

Miss aux yeux arc-en-ciel a écrit:Mais en fait vous savez quoi, je pense vraiment que tous les surdoués sont bretons, les autres ce sont des faux!


welcome! Smile
C'est une histoire d'iode, en fait. La carence en iode pendant la grossesse, c'est pô bon du tout.

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Message par lena98 Mer 18 Juil 2018 - 22:13

Personnelement je ne suis pas bretonne

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Message par Elliot Mer 18 Juil 2018 - 22:25

Bienvenue à toi lena98 !

Si tout le monde était Breton, y aurait plus de Bretons Wink
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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 22:27

lena98 a écrit:Personnelement je ne suis pas bretonne
Mais tu aimes les palourdes ? Et les crêpes ? Et le caramel (au beurre salé, y'en a pas d'autre qui mérite qu'on en parle) ?

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Message par lena98 Mer 18 Juil 2018 - 23:04

Mmmmm ouiii les crêpes j adooore

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Message par lena98 Mer 18 Juil 2018 - 23:05

Par contre les palourdes j ai du en manger 1 fois dans ma vie

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Message par lena98 Mer 18 Juil 2018 - 23:23

Vous imaginez même pas comme ça me fait bizarre d enfin parler avec des gens plus ou moins comme moi Smile))

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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 23:29

Tu veux dire des amateurs de crêpes ?

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Message par lena98 Mer 18 Juil 2018 - 23:34

Noooon

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Message par lena98 Mer 18 Juil 2018 - 23:34

Je viens de trouver ce site

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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 23:47

WK quand est-ce que tu nous montres tes exploits d'auto-fellation ? Nan parce qu'on se fait sévérement chier, alors ^^^

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Message par Invité Mer 18 Juil 2018 - 23:54

Non, mais c'est pas bientôt fini, vos cochoncetés, les garçons, là. On est sur un fil de présentation !

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Message par Mille Jeu 19 Juil 2018 - 18:28

Revenons à nos Bretons...

Donemat Teores
(Bienvenue)
et merci d'accueillir les expat bretons sur ton fil
je confirme, ils sont partout
même au pays des choux

(excuse le squat)
Mille
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